Diseño de un proceso para la maduración acelerada de banano usando etefon como agente madurador

Authors: Ordoñez Moreno, Arturo Gabriel; Castillo Soto, Priscila

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2005

Language: spa

Topic: DISEÑO

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

Get full text: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4252

Rights: openAccess

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