Diseñar un plan estratégico productivo para las empresas cultivadoras de organismos marinos para productos alimenticios en Manta, Manabí.

 

Authors

Villamar Rodríguez, Jack Steven

Format

BachelorThesis

Status

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Description

Hoy en día, el cultivo de organismos marinos y la producción de alimentos en base a este tipo de materia prima, no es muy considerado en nuestro país, de tal manera que no tomamos ventajas de las oportunidades que tenemos al poseer una gran diversidad geográfica para desarrollarnos política, social, cultural pero sobre todo económicamente a nivel mundial. Esta es la razón fundamental por la cual se decidió realizar la propuesta de diseñar un plan estratégico para las empresas que cultivan organismos marinos sobre todo en Manta, cantón perteneciente a la provincia de Manabí, porque aquí se concentra mayor parte del sector pesquero del país. Para el desarrollo de este trabajo, es necesario poseer información relacionada y de suma importancia para el tema, de tal forma que se efectuaron varios estudios tales como la ubicación estratégica del proyecto, su proceso de cultivar y producir, analizando la zona de cultivo para identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del proyecto. Por otro lado, debo indicar que para efectuar la elaboración del plan estratégico se siguió un modelo para desarrollar estrategias; el cual permite analizar indicadores financieros y no financieros logrando un equilibrio en el diseño esperado y en el periodo programado, esta herramienta es conocida como el Cuadro de Mando Integral, considerado como uno de los modelos más completos y efectivos para este tipo de estudios. Finalmente para lograr el objetivo planteado se procedió a realizar encuestas en el lugar de estudio a una pequeña muestra de la población para conocer si realmente los habitantes del sector y expertos relacionados con el tema están de acuerdo con la propuesta que se llevaría a cabo a través de este trabajo.

Publication Year

2014

Language

spa

Topic

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ORGANISMOS MARINOS
PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Repository

Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil

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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2293

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/