Panadería tradicional de Nulti y su aporte a la cultura cuencana
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- Grastronomía
Panadería
Pan tradicional
Parroquia Nulti
Preparación de alimentos
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41430
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional