Estudio bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la cabecera cantonal de Cañar

 

Authors
Santacruz M., Oswaldo; Molina C., Luis; Andrade M., Miriam
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
1984
Language
Topic
Zumos-Microbiologia
Leche-Microbiologia
Bebidas Gaseosas-Microbiologia
Helados-Microbiologia
Agua-Microbiologia
Embalaje De Alimentos-Metodos
Zonas Urbanas
Cañar-Ecuador
Universidad De Cuenca
Cuenca-Ecuador
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19496
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/