Desarrollo de un patrón secundario en base de arroz para el análisis proximal

Authors: Deleg Juela, Juan Patricio; Mora Campoverde, Dennis Katherine

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: Bioquímica
Control de calidad
Arroz
Análisis químico

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41507

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