Plan de negocios para la producción y comercialización de alimentos funcionales a base de suero de leche para niños de hasta 9 años con deficiencias nutricionales en la ciudad de Quito

 

Authors
Pozo Salas, Erick Jordán
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2019
Language
spa
Topic
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
PRODUCTOS LÁCTEOS
SUERO DE LECHE
NUTRICIÓN INFANTIL
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/11428
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openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador