Diseño de planta para la elaboración de productos con desechos del procesamiento de brócoli mediante un proceso de liofilización.

Similar Items

• Espol; Lasso Mendoza, Carlos Fabricio. (2018) Diseño eléctrico de una planta de liofilización de cafe

• Paredes Ollague, Edgar; (1983) Estudios térmicos de la liofilización del camarón

• Robalino Vásquez, Doris Rosanna; (2004) Obtención del polvo de tomate de árbol por liofilización

• Chumania Cabrera, Noemi Karina; Rodríguez Cuasapaz, María José. (2024) Evaluación de la factibilidad de conservación de distintos tipos de bacterias ácido lácticas mediante liofilización.

• Catota Muela, Edwin Geovanny; Chiluisa Chicaiza, Franklin Mauricio. (2022) Estudio comparativo entre el proceso de secado por convección y liofilización en la elaboración de polvo de mortiño (Vaccinium floribundum kunth)