Plan de negocio para la elaboración y comercialización de premezcla de panqueques de quinua y banano exportado a Washington D.C.

 

Authors
Lasso Escobar, Brandon Marcelo
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Ecuador is a country with a strong export potential of agricultural products, as evidenced by official statistics showing the presence of products such as bananas, coffee, cocoa, among others, as the main export products, especially to the United States market. United. Being a very important factor, for the incentive of these exports, the renewal of the preferences system, which allows entrepreneurs to generate projects in the field of agro-industry, in order to establish an added value to agricultural exports. In this sense, the feasibility of exporting a pre-mix of pancakes to the United States has been raised in this document. This food product will have as its main ingredients quinoa and bananas, which are two emblematic agricultural products of the mountain and coastal regions, respectively. To generate this project, it is necessary to have the necessary knowledge of consumer needs, to generate promotion actions focused on the target market, through a distribution channel in supermarkets in the city of Washington DC. The investment necessary to carry out the project has an amount of $ 78,830, which is financed with shareholder capital and bank financing. Based on the financial projections, it is determined that the project generates a sustainable profit and the capital invested is recovered within three and a half years.
El Ecuador es un país con un fuerte potencial exportador de productos agrícolas, así lo demuestran las estadísticas oficiales donde se evidencia la presencia de productos como banano, café, cacao entre otros, como los principales productos de exportación, especialmente hacia el mercado de los Estados Unidos. Siendo un factor muy importante, para el incentivo de estas exportaciones, la renovación del sistema de preferencias, lo cual permite a los emprendedores generar proyecto en el campo de la agroindustria, con el fin de establecer un valor agregado a la exportación agrícola. En este sentido se ha planteado en el presente documento, la viabilidad de exportar una premezcla de panqueques hacia los Estados Unidos, este producto alimenticio tendrá como ingredientes principales la quinua y banano que son dos productos agrícolas emblemáticos de la región sierra y costa respectivamente. Para generar este proyecto es necesario contar con el conocimiento necesario de las necesidades del consumidor, para generar acciones de promoción enfocadas en el mercado objetivo, a través de un canal de distribución en los supermercados de la ciudad de Washington DC. La inversión necesaria para llevar adelante el proyecto tiene un monto de $ 78.830, la cual se financia con el capital de los accionistas y el financiamiento bancario. En base de las proyecciones financieras se determina que proyecto genera una utilidad sustentable y se recupera el capital invertido en un plazo de tres años y medio.

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
POSTRES
QUINUA
BANANO
EXPORTACIONES
ECUADOR-ESTADOS UNIDOS
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9941
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openAccess
License
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