Estudio de la caña guadúa (guadua angustifolia) en aplicaciones culinarias en Chone– Prov. Manabí.

Authors: Cuenca Allaica, Sara Elizabeth; Martínez Caregua, Carla Daniela

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Manabí
Caña guadua
Gastronomía
Canuto
Ancestral
Difusión
Técnica

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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