Estudio de la moringa (Moringa Oleífera) y sus aplicaciones culinarias
- Authors
- Miranda Mera, Bryan Enrique
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- MORINGA OLEÍFERA
MOUSSE
MERMELADA
APLICACIONES CULINARIAS
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/49569
- Rights
- openAccess
- License