Diseño e implementación de una planta procesadora de leche de soya saborizada.
- Authors
- Villalva Melgar, Francis David
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2008
- Language
- spa
- Topic
- ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
PRODUCTO ALIMENTICIO
LÁCTEOS
LECHE DE SOYA
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/55274
- Rights
- openAccess
- License