Estudio del Niguito (Muntingia Calabura L.) y su aplicación en la repostería

Authors: Briones Ortega, Jonathan Bolívar; Estrella Huanca, Ricardo Alexander

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2017

Language: spa

Topic: Niguito
Repostería
Tendencias
Receta
Técnicas

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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