HELADO CON BAJO NIVELES DE LACTOSA A BASE DE LECHE DE ARROZ.

Authors: GARCÍA SABANDO, MARIO EFRÉN; MENDOZA CEDEÑO, DANIS LEONEL

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language

Topic: MATERIA PRIMA
PROCESAMIENTO

Repository: Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Get full text: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1727

Rights: openAccess

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