Proceso de elaboración de cerveza artesanal utilizando la miel de abeja en la fermentación, cantón Manta.
- Authors
- Padilla Mero, Steven Ronaldo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- Topic
- CERVEZA
ARTESANAL
VARIEDAD
JÓVENES
INNOVACIÓN
- Repository
- Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
- Get full text
- https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4903
- Rights
- openAccess
- License