Utilización del calostro bovino en la industria lactea y sus beneficios en la salud humana. revisión sistemática de bibliografía

 

Authors
Ortiz León, Katherine Mishelle
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
CALOSTRO
PRODUCTO FUNCIONAL
INDUSTRIA LÁCTEA
SALUD HUMANA
Repository
Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo
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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/7634
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/