Valoración del incremento de proteína del amaranto alegría (amaranthus caudatus l.) en el proceso de Germinación.

Authors: Guerrero Tipantuña, Carlos Napoleón

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: AMARANTO
GERMINACIÓN
PROTEÍNA
AGROINDUSTRIAL

Repository: Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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