“Medidas propuestas sobre la moderación de la concentración del cadmio en la almendra de cacao (theobroma cacao l.) Proveniente del cantón El Empalme de la provincia de Guayas – Ecuador”

 

Authors
Medina Vélez, Ana Cristina
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
Pectintranseliminasa, cadmio, enzima
Fermentación, organoléptico
Repository
Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
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https://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/6808
Rights
openAccess
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