Guía de cómo crear establecimientos que comercialicen internacionalmente la gastronomía ecuatoriana
- Authors
- Cisneros Cevallos, Efren Daniel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
PLAN DE TESIS. CAPITULO I: INFORMACION NUTRICIONAL BASICA. CAPITULO II: SERVICIO AL CLIENTE. CAPITULO III: PRESENTACION. CAPITULO IV: INTERNACIONALIZACION LA COMIDA TIPICA. CAPITULO V: DISEÑAR RESTAURANTES. CAPITULO VI: LOS PLATOS TIPICOS DE LA REGION DEL LITORAL. CAPITULO VII: PROPUESTA. CAPITULO VIII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- COMIDA
COMIDA TIPICA
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12950
- Rights
- openAccess
- License