Calidad en la manipulación de alimentos en los restaurantes de la Ciudad de Ibarra, Agosto 2013- Febrero 2014

Authors: Espinoza Benavides, María Fernanda; Nasimba Mediavilla, Luis Teodomiro

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: GASTRONOMÍA
ALIMENTO
RESTAURANTES

Repository: Repositorio Universidad Técnica del Norte

Get full text: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5248

Rights: openAccess

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