Search Results - "QUINUA"

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bachelorThesis

Calidad de la dieta y conocimientos alimentarios de vegetarianos en el restaurante “La Quinua” en el año 2018

by Pérez Narváez, María Teresa

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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42

bachelorThesis

Internacionalización de harina de quinua de la asociación de productores orgánicos Mama Murucuna del cantón Cotacachi hacia la ciudad de Toronto en Canadá

by Campo Duque, Erika Lucia

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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43

bachelorThesis

Obtención de proteína hidrolizada de quinua chenopodium quinoa willd a partir de un aislado proteico

by Nazate Fraga, Fernanda Karina

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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44

bachelorThesis

Proyecto de emprendimiento para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de bebidas saludables con germinados de quinua en Otavalo, Imbabura, Ecuador

by Cacuango Picuasi, Michael Jhonny

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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45

bachelorThesis

Estudio de pre-factibilidad para la producción de quinua como alternativa de cultivo de los...

by Lazo Vaca, María de Lourdes

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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46

bachelorThesis

Proyecto de pre factibilidad de la producción de quinua en la zona 3, de la parroquia Palmira...

by Caviedes Salvatierra, Julio César

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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47

article

Proyecto de producción y comercialización de harina de zapallo enriquecida con quinua para el mercado de Guayaquil

by Garay Montoya, Karen Josefina; Medrano Cevallos, Adriana Jacqueline; Naranjo Triviño, Sheila Natasha; Bastidas Riofrio, Giovanny

Published in 2010

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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48

bachelorThesis

Obtención de una bebida fermentada (fermentación ácido-láctica) a base de semilla de chenopodium quinoa germinada.

by Espol; Campos Quiroz, Cynthia; Ponce Lay, Meily

Published in 2018

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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49

bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización y comercialización de helados de quinua (Quinua delicious flavors) en la Ciudad de Guayaquil

by Suarez Tabarse, Martin Jose; Zurita Suarez, Vanessa Dennis

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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50

bachelorThesis

Análisis e investigación del uso de la quinua en preparaciones culinarias en la ciudad de Guayaquil provincia del Guayas

by Bernal Sotomayor, Carlos Jesús

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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51

bachelorThesis

Logística especial de bioseguridad para la exportación de quinua al mercado Aleman

by Herrera Bazurto, Jordy Antonio; Espinoza Llanllan, Paula Cristina

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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52

bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de un establecimiento de alimentos y bebidas especializado en quinua y amaranto

by Matamoros Gallegos, Ana María

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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53

bachelorThesis

Estudio de las propiedades alimenticias de la quinua "chenopodium quinoa willd" germinada y su aplicación en preparaciones gastronómica

by Angulo Solórzano, Joselyn Irene; Cadena Romero, Paola Belén

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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54

masterThesis

ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN ASOCIATIVA EN LAS FAMILIAS PRODUCTORAS DE QUINUA EN LA CORPORACIÓN...

by Sánchez Urbina, Marcela Katherine

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Tecnológica Indoamérica

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55

bachelorThesis

Elaboración de un producto tipo de queso a base de leche vegetal de quinua (Chenopodium quinoa) y su aplicación en platos típicos ecuatorianos

by Jara Murillo, Andrea Lissette

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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56

bachelorThesis

Determinación del índice de madurez de la Quinua (chenopodium quinoa) en el sector de Taniloma, Cantón Latacunga, Provincia Cotopaxi, 2017.

by Sasig Tipantuña, Jessica Fernanda

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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57

bachelorThesis

Exportación de quinua a los Estados Unidos

by Talavera Herrera, Cristhian Gabriel

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad de las Américas

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58

bachelorThesis

Plan de exportación de la Quinua Ecuatoriana al mercado de los Estados Unidos para las Asociaciones de Productores en la Provincia del Cotopaxi

by Proaño Arroyo, Diego Francisco

Published in 2011

Repository Repositorio Universidad de las Américas

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Informe anual 2007. Quinua

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos

Published in 2008

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60

Informe anual 2006. Quinua

by Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Leguminosas y Granos Andinos

Published in 2007

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