Aislamiento, identificación y conservación de cepas bacterianas encontradas en muestras de ceviche de chochos

Authors: Cueva Chanalata, Dayana Gabriela; Mayorga Miniguano, Nataly Alexandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: BIOQUIMICA
FARMACIA
AISLAMIENTO MICROBIANO
IDENTIFICACIÓN MICROBIOLÓGICA
CONSERVACIÓN DE CEPAS BACTERIANAS
MUESTRAS DE CEVICHE DE CHOCHOS
CRIOCONGELACIÓN
RIOBAMBA [CANTÓN]

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

Get full text: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14773

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