Propuesta gastronómica vegetariana con la utilización de productos orgánicos de la asociación “PACAT
- Authors
- Barrera Cadena, Deisy Carolina
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
PROPUESTA GASTRONÓMICA
COCINA VEGETARIANA
PRODUCTOS ORGÁNICOS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10260
- Rights
- openAccess
- License