ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HELADOS DE FRUTAS EXÓTICAS CON INGREDIENTES NATURALES UBICADA EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO PERIODO 2017-2018

 

Authors
BORJA CIFUENTES, GUDNARA VICTORIA
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA
El proyecto se basa en la implementación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de Helados de frutas exóticas, ubicada en Calderón al Norte del Distrito Metropolitano de Quito. En el primer capítulo se detalla los antecedentes y la justificación. El segundo capítulo trata del análisis situacional, el tercer capítulo es el análisis del mercado, las personas que están implicadas en el proyecto, se realizó un estudio de mercado mediante una encuesta con una muestra de 369 del total de la población obteniendo una buena aceptación en el mercado. El cuarto capítulo esta la ubicación de la microempresa, y lo que necesitará para la producción de helados de frutas exóticas, lo que busca el proyecto es brindar un producto nutritivo de una manera natural y agradable al gusto, su elaboración será mediante productos naturales. El quinto capítulo es el análisis del estudio financiero del proyecto, donde refleja los costos y gastos proyectados a 5 años y la empresa resulta viable. Conocer de cuanta discapacidad dispone la empresa para satisfacer la demanda del producto. El VAN es positivo con un valor de $10592,44, su inversión será recuperable. La TIR de 35,05% y la tasa de descuento de 12,69%. La inversión a realizar será recuperable en 3 años 7 meses lo cual es favorable para la creación de la microempresa.

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
FACTIBILIDAD
PRODUCCIÓN
HELADO DE FRUTA
FRUTAS EXÓTICAS
Repository
Repositorio Instituto Tecnológico Cordillera
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http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/4433
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/