Obtención de un producto deshidratado a partir de la Flor de Hibiscus (Rosa sinensis) y determinación de sus componentes de actividad antioxidante
- Authors
- Casquete Castro, Galo Joseph
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- Capacidad antioxidante
Cromatografía de gases
Flor de hibiscus
Producto deshidratado
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/20913
- Rights
- openAccess
- License