Optimización del proceso de congelación del camarón para aumentar la productividad en Exporklore S.A.

 

Authors
Barros Morán, César Alberto
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2004
Language
spa
Topic
GESTIÓN DE LA COMPETITIVIDAD
PROCESO DE CONGELACIÓN
CAMARÓN
SISTEMA DE CALIDAD
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/5511
Rights
openAccess
License