Análisis gastronómico del Cantón Palestina provincia del Guayas.
- Authors
- Silva Mora, Martha Mabel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- Análisis Gastronómico
Tradiciones
Receta ancestral
Turismo gastronómico
Normas sanitarias
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36065
- Rights
- openAccess
- License