Análisis del perfil del cliente o consumidor japonés: oportunidades para posicionar el puré de banano ecuatoriano como ingrediente principal en la preparación industrial de dulces y postres nipones

 

Authors
Reinoso Jaramillo, Giovanny Francisco
Format
MasterThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
CONSUMIDOR JAPONÉS
PURÉ DE BANANO ECUATORIANO
POSTRES NIPONES
PREPARACIÓN INDUSTRIAL
Repository
Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
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http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1170
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/