Determinación del contenido de fibra, grasa y proteína de un alimento nutricional con semillas (lupinus mutabilis, y chenopodium quinoa), en mezcla de (beta vulgaris y cucurbita máxima) y edulcorantes

 

Authors
Carbajal Parrales, Cindy Katherine
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
Determinación del contenido de fibra, grasa y proteína
Alimento nutricional con semillas
Mezcla de (beta vulgaris y cucurbita máxima) y edulcorantes
Repository
Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
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http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/1517
Rights
openAccess
License