Evaluación del crecimiento de bacterias probióticas en la compota de jícama smallanthus sonchifolius

Authors: Suaréz Cabrera, Cristina Maricela

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: FORESTAL
BACTERIAS
COMPOTA DE JÍCAMA
IBARRA

Repository: Repositorio Universidad Técnica del Norte

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