Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador, en el cantón Junín, provincia de Manabí, segunda fase

Authors: Pinargote Angulo, Andrea Carolina

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2012

Language

Topic: Gastronomía
Comida típica
Hotelería y turismo - Tesis

Repository: Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja

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