Investigaciòn y puesta en valor de los recursos gastronòmicos del canton Pindal provincia de Loja
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2011
- Language
- Topic
- Economìa doméstica
Alimentos
Gastronomìa
Pindal-Loja
Hoetelería y Turismo - Tesis
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
- Get full text
- http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/653
- Rights
- openAccess
- License