1
bachelorThesis
Evaluación sensorial de hamburguesa, utilizando carne de soya como sustituto parcial de carne de res
Published in 2014
Repository Repositorio Universidad Técnica de Machala
2
bachelorThesis
Published in 2011
Repository Repositorio Universidad Técnica de Machala
3
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
4
bachelorThesis
Published in 2020
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
5
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
6
bachelorThesis
Published in 2012
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
7
bachelorThesis
Published in 2022
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
8
bachelorThesis
Published in 2014
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
9
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
10
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato
11
bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
12
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
13
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad Nacional de Loja
14
bachelorThesis
Published in 2012
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo