1
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Published in 2010
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
2
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Published in 2011
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
3
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by ESPERANZA-NARANJO, PAÚL ANDRÉS; ALCOCER-VALLEJO, ROBERT MARTIN; SANTAMARÍA-AGUIRRE, JAVIER RODRIGO
Published in 2018
Repository Revista Química central
4
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
5
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
6
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
7
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Published in 2010
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
8
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Published in 2015
Repository Repositorio SENESCYT
9
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Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato
10
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Elaboración de salchicha escaldada con sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato
11
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Published in 2020
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
12
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by Macas Redrován, Luis Fernando; Mancheno, Miriam; Jaramillo Sari, Diego Fernando; Urgilés Contreras, Diego René
Published in 2011
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
13
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
14
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
15
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Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
16
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Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
17
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Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
18
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Published in 2010
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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Published in 2011
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
20
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Published in 2009
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral