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by Revelo Mera, Cristian Fabricio
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
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Creación de una ruta gastronómica para la provincia del Carchi
by Michelena Cevallos, Mauro David
Published in 2015
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by Velez Alava, Gianella Stefania
Published in 2015
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Creación de una ruta gastronómica de la provincia de Sucumbíos (cantón Cascales)
by Hurtado Ortiz, Tommy Wladimir
Published in 2015
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Investigación del maracuyá, beneficios nutricionales y su aplicación en la pastelería y repostería
by Melo Vasco, Erika Germania
Published in 2015
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Implementación de un comedor industrial para obreros de la manufactura Jaimar ubicada en el sur de Quito
by Jacome Davila, Pablo Ivan
Published in 2015
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Estudio investigativo de la hierba luisa y su aplicación en la gastronomía
by Cazorla Angamarca, Oscar Andres
Published in 2015
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Creación de la ruta gastronómica en el cantón Portoviejo, provincia de Manabí
by Franco Farias, Andrea Elizabeth
Published in 2015
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Estudio investigativo del zambo y su aplicación en la gastronomía
by Padilla Palacios, Leonidas Estuardo
Published in 2015
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Investigación y creación de menús sobre la cocina fusión asiática - ecuatoriana
by Tabango Suarez, Alejandro Sebastian
Published in 2015
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Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
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2 Alarcon Haro, Myrian Patricia 2 Anzules Cedeño, Edinson Daniel 2 Aviles Salvador, Mauro Rodrigo 2 Burbano Clark, Elsa Clara 2 Chalen Alava, Alexandra Elizabeth 2 Cuesta Calahorrano, Pablo Arturo more ...
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