Search Results - "GASTRONOMÍA"

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bachelorThesis

Análisis del perfil emprendedor de la mujer ecuatoriana Caso Valencia, 2018

by Vidaurre Alanes, Luzmila Norka

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja

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82

bachelorThesis

Guía gastronómica de los platos típicos que se ofertan en el patio de comidas del Mercado Central de Quito

by Coello Andrango, Verónica Ximena

Published in 2016

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83

bachelorThesis

Estudio sobre los factores culturales vinculados a la parte alimentaria del cantón Yacuambi

by Armijos Nanchi, Karla Mikaela

Published in 2018

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84

bachelorThesis

Estudio del fermento de guarapo en la elaboración de pan para diversificar sus usos en la ciudad de Loja año 2021

by León Cango, José Daniel

Published in 2022

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85

bachelorThesis

Formulación de pan de camote y quesillo para potenciar y diversificar su consumo en la Ciudad de Loja 2021

by Jiménez Santín, Camila Karolina

Published in 2022

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86

bachelorThesis

Elaboración de una conserva de jícama Smallanthussonchifolia en líquido de cobertura dulce

by Conde Chuquirima, Daisy del Carmen

Published in 2022

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87

bachelorThesis

Análisis del perfil emprendedor de la mujer ecuatoriana Caso Valencia, 2018

by Vidaurre Alanes, Luzmila Norka

Published in 2019

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bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Tulcán, provincia del Carchi, segunda fase

by Duque Hermosa, Deysi Gloria

Published in 2013

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89

bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Espíndola ¿ provincia de Loja

by Orellana Aguirre, Elena Johanna

Published in 2012

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90

bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Gualaceo

by Crespo Sarmiento, Lourdes Beatríz

Published in 2012

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91

bachelorThesis

Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de Loja

by Villareal Sánchez, Diego Efraín

Published in 2012

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92

bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Girón

by Vásquez León, Eulalia Catalina

Published in 2012

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93

bachelorThesis

Monografía del cantón Catamayo

by Trelles Ordóñez, Daniela Alexandra

Published in 2012

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bachelorThesis

Platos típicos que pueden ser puestos en valor de los recursos gastronómicos típicos y tradicionales, con el fin de fomentar el desarrollo del turismo de la ciudad de Riobamba.

by Hidalgo Barriga, Nanci Emitelia

Published in 2010

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95

bachelorThesis

Investigación y puesta en valor del recurso gastronómico del Ecuador, cantón Lago aArio – provincia de Sucumbíos

by Encarnación Vargas, Juana Elizabeth

Published in 2012

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bachelorThesis

Monografía del cantón Calvas de la provincia de Loja

by Alvarado Romero, Heidi Katiushka

Published in 2013

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bachelorThesis

¿Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos de los cantones Atahualpa y Portovelo, provincia de El Oro?

by Jaramillo Serrano, Diana Beatríz; Sánchez Cevallos, Rosario Estefanía, Dir.

Published in 2011

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98

bachelorThesis

Monografía del cantón Espíndola

by Loján Erique, Javier Orlando; Guerrero Jiménez, Galo Rodrigo (Dir)

Published in 2011

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bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi

by Mendoza Jaramillo, Blanca Ines; Duche Fajardo, Gloria Esperanza (Dir)

Published in 2011

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bachelorThesis

Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Catamayo-provincia de Loja, segunda fase

by Cevallos Solórzano, Eliza; Jaramillo Rojas, Reydi Efrén

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja

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